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      用什么裝茶好?

      茶葉罐是一種用于儲存和保存茶葉的容器,主要用于防潮、防氧化、防光等等。而我們日常用處儲存茶葉的茶罐有很多種,今天小編就簡單分享幾個茶葉罐品種,來看看有沒有你正在使用的吧。

      1、紫砂罐

      紫砂罐,適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。

      優點:透氣性高、造型美觀。

      缺點:易碎、占空間、價格相對較高。

      建議:由于紫砂罐是燒制生產,往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒有異味,可以用來存茶。

      處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問題,例如經過化學處理、不是純紫砂原料等。

      陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。

      2、金屬罐

      適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時間的推移,有生銹的風險。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。

      優點:密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門使用的好選擇。

      缺點:受外界環境影響大,隔熱差,很容易在不察覺的情況下造成高溫損壞茶葉。密封不利于后發酵茶(普洱茶等)的陳化。

      建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。

      3、陶罐

      適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。

      優點:透氣、價格便宜。

      缺點:易碎、占空間。

      建議:最好不要選擇內壁上釉的,因為內壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。

      4、瓷罐

      適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。

      優點:造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環保。對于存放少量茶葉是一個不錯選擇。

      缺點:易碎、價格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發酵茶的陳化。

      建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風干。

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