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      大境界陶瓷是一線品牌嗎?

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      二、茶葉在中國歷史上的意義

      茶葉(a tea leaf)

      我國是茶樹的原產地,茶樹最早出現于我國西南部的云貴高原、西雙版納地區。但是有部分學者認為茶樹的原產地在印度,理由是印度有野生茶樹,而中國沒有。但他們不知中國在公元前200年左右的《爾雅》中就提到有野生大茶樹,而且還有“茶樹王”。

      《神農本草經》是我國的第一部藥學專著,自戰國時代寫起,成書于西漢年間。這部書以傳說的形式,搜集自遠古以來,勞動人民長期積累的藥物知識,其中有這樣的記載:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。據考證:這里的荼是指古代的茶,大意是說,遠在上古時代,傳說中的炎帝,親口嘗過百草,以便從中發現有利于人類生存的植物,竟然一天之內多次中毒。但由于服用茶葉而得救。這雖然是傳說,帶有明顯的夸張成份,但也可從中得知,人類利用茶葉,可能是從藥用開始的。

      據考察,“茶”字最早出現在《百聲大師碑》和《懷暉碑》中,時間大約在唐朝中期,公元806年到公元820年前后,在此之前,“茶”是用多義字“荼”表示的。

      “茶”字的基本意義是“苦菜”,上古時期人們對茶還缺乏認識,僅僅根據它的味道,把它歸于苦菜一類,是完全可以理解的,當人們認識到它與一般苦菜的區別及其特殊功能時,單獨表示它的新字也就產生了。

      茶與糧食,占有同等重要的位置??墒?,“由于氣候等原因,當地并不產茶,官府為了增強控制少數民族的力量,對茶葉的供給采取限量,直接分配的辦法,以求達到“以茶治邊”的目的。與此同時,官府不僅控制茶葉的供應,俞且,以少量的茶,交換多數的戰馬,給兄弟民族帶來沉重的負擔,這就是歷史上的“茶馬互市”。

      茶葉作為一種飲料,從唐朝開始,流傳到我國西北各個少數民族地區,成為當地人民生活的必需品,“一日無茶則滯,三日無茶則病”。中國是茶樹的原產地。然而,中國在茶業上對人類的貢獻,主要在于最早發現了茶這種植物,最先利用了茶這種植物,并把它發展形成為我國和東方乃至整個世界的一種燦爛獨特的茶文化。如我國史籍所載,在未知飲茶前,“古人夏則飲水,冬則飲湯”,恒以溫湯生水解渴。以茶為飲則改變了人們喝生水的陋習,較大地提高了人民的健康水平。至于茶在歐美一帶,被認為“無疑是東方賜予西方的最好禮物”, “歐洲若無茶與咖啡之傳入,飲酒必定更加無度”, “茶給人類的好處無法估計”,“我確信茶是人類的救主之一”,“是偉大的慰藉品”等等。世界各國飲茶及茶的生產和貿易,除朝鮮、日本以及中亞、西亞一帶是唐朝前后就從中國傳入者外,其他多是16世紀以后,特別是近200年以來才傳入發展起來的。

      中國茶文化

      中國是茶的故鄉,制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,形成日本茶道。

      飲茶始于中國。茶葉沖以煮沸的清水,順乎自然,清飲雅嘗,尋求茶的固有之味,重在意境,這是茶的中式品茶的特點。同樣質量的茶葉,如用水不同、茶具不同或沖泡技術不一,泡出的茶湯會有不同的效果。我國自古以來就十分講究茶的沖泡,積累了豐富的經驗。泡好茶,要了解各類茶葉的特點,掌握科學的沖泡技術,使茶葉的固有品質能充分地表現出來。

      中國人飲茶,注重一個“品”字?!捌凡琛辈坏氰b別茶的優劣,也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細啜慢飲,達到美的享受,使精神世界升華到高尚的藝術境界。品茶的環境一般由建筑物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名,山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間,搭設茶室,讓人們小憩,意趣盎然。

      中國是文明古國,禮儀之邦,很重禮節。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪,可爭求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時,對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時,要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等,達到調節口味和點心之功效。

      三、大境界陶瓷怎么樣?生產廠家是哪家公司?

      大境界陶瓷屬于一線品牌,屬于廣東金順成陶瓷有限公司的,經營范圍是:銷售:建材、陶瓷制品;新型陶瓷材料銷售。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)。在廣東省,相近經營范圍的公司總注冊資本為1280萬元,主要資本集中在100-1000萬和1000-5000萬規模的企業中,共4200家。本省范圍內,當前企業的注冊資本屬于良好

      四、普洱茶什么味道

      普洱茶主要的味道有5種,分別是甜味、苦味、澀味、酸味、水味、無味等,其中甜味和無味是上等普洱的必備品質,苦味和澀味則是普洱茶所共有的味道,而酸味和水味則是下等普洱茶的味道。

      1、甜味:

      甜味是優質普洱生茶的特點之一,也是廣大普洱茶愛好者所追求的一種味道。

      普洱生茶在陳化過程中,其苦味和澀味會隨著時間的推移而慢慢減弱,陳化10年以上的普洱茶有些甚至都沒有了苦味和澀味,但茶中的糖分仍然會保留著。所以在沖泡后,糖分會慢慢析出,茶便有了甜味。上等普洱茶一般沖泡次數越多,甜味就越明顯。

      2、苦味:

      苦味是茶葉所共有的味道,因為茶葉中含有咖啡因,而咖啡因有興奮人體神經系統的作用。略帶苦味的茶湯可以喚起回甘的喉韻,這是品鑒普洱茶優劣的重要標準。由茶芽和較嫩茶青制成的普洱茶都具有苦味。

      3、澀味:

      澀味也是茶葉的原味之一,有“不苦不澀不是茶”之說。不過澀味可以通過陳化來減弱。經過長時間陳化,茶葉的澀味會慢慢減弱,甚至完全消失,這時茶葉醇厚的口感則會慢慢增加。普洱茶的澀味可作為判斷其陳化期長短的標準。

      4、酸味和水味:

      酸味是因為普洱茶制作不良或存放不好而產生的,而水味則是因為普洱茶在鮮葉萎凋和攤涼過程中處理不當而產生的。一般劣質普洱茶的味道是酸味和水味,因此在品鑒普洱茶時喝出酸味、水味,就不要購買了。

      5、無味:

      無味是普洱茶界公認的普洱茶味道達到的最佳境界,無味是指普洱茶經過陳化后沒有明顯的味道,味淡湯濃。無味之茶乃是普洱茶中的絕頂好茶。

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